Jardín, Utilidades

Consejos para escoger una barbacoa

11/08/2015
Consejos para escoger una barbacoa

Las barbacoas son elementos fundamentales en nuestro jardín o nuestra parcela, ya que nos permitirán potenciar la diversión y el disfrute de esta zona de la casa. Cuando llega el buen tiempo, algo en nuestro interior nos empuja a pasar el máximo tiempo al aire libre y contar con una instalación de este tipo tendrá el mismo objetivo.

El problema llega cuando tenemos que escoger una. ¿Cómo saber si es la más adecuada para nosotros? ¿Qué clases hay? ¿De obra o portátil? ¿De carbón o de gas? ¿Qué complementos necesito? Son bastantes las cuestiones que tenemos que saber para no equivocarnos. Por eso, desde Todo Queda En Casa nos gustaría darte la mejor y más completa información para que tomes la decisión correcta.

La primera clave para escoger entre todas las barbacoas que nos ofrece el mercado es elegir entre una de obra u otra portátil. ¿Cómo podemos saber cuál es la más adecuada para nosotros? Lo primero que tendremos que comprobar es el espacio que tenemos en nuestro jardín, los materiales y el diseño de la misma o el combustible que vamos a utilizar.

Consejos para escoger una barbacoaOtro punto realmente importante a la hora de hacernos con una barbacoa será el encendido. Básicamente tendremos tres a nuestra disposición: eléctrico, tradicional o de gas. Con la primera clase hemos de ser conscientes que necesitaremos contar con un enchufe cerca para poder conectarla. El segundo se refiere a las de toda la vida que trabajan con madera o leña. En último lugar, con las de gas será necesario disponer de una bombona de butano.

Las últimas claves se basarán en aspectos típicos como puede ser la comodidad, la movilidad del equipo o el transporte. Piensa que habrá que sumar todas las características para poder saber a ciencia cierta qué barbacoa se ajusta mejor a nuestras necesidades.

En el hipotético caso que dispongamos de un jardín amplio, sería conveniente contar con lo que se conoce como barbacoa de obra. En este caso, lo mejor será buscar un rincón apropiado para su instalación. Entre las ventajas de esta clase nos encontraremos con que podremos elegir tanto el diseño como su estructura, pudiendo añadir todos los cajones o repisas que nos apetezca.

En el caso de contar con un jardín más pequeño, la barbacoa de obra no será tan aconsejable, debiendo apostar por una portátil que más adelante podamos guardar o moverla sin ningún tipo de molestia.

En el caso de apostar por una portátil, hemos de conocer los diferentes modelos con los que contaremos, siendo los más habituales los de carbón, las eléctricas, de leña o las de gas. Veamos sus características más importantes.

Consejos para escoger una barbacoaUna barbacoa de carbón suele ser la opción más habitual y las preferidas por aquellas personas que cocinan habitualmente en estos equipos, ya que la temperatura de las brasas suele ser superior a las de gas o las eléctricas, lo que supone unos alimentos mucho más sabrosos. Además, los modelos suelen ser de fácil transporte y bastante económicos.

Por su parte, las eléctricas son realmente sencillas de utilizar, ya que únicamente necesitaremos enchufarlas a una toma cercana. Son realmente prácticas y muy ligeras para mover o transportar. Suelen contar con una especie de tapa de aluminio para conseguir mejores resultados con los alimentos. Si tienes un espacio muy reducido, esta es tu mejor opción.

A diferencia de la barbacoa de carbón, la de gas contará con un encendido muy sencillo, ya que únicamente tendremos que pulsar un botón y regular la potencia con los mandos provistos. De esta manera, podremos ajustar la llama a la intensidad deseada.

En último lugar, las barbacoas de leña y carbón utilizan troncos de madera, astillas y carbón vegetal para funcionar, siendo seguramente las más tradicionales.

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